ជាមួយនឹងផ្កាស្ករដែលឆ្ងាញ់របស់វាវល្លិ icing វិចិត្រដែលមានវល្លិដ៏ស្មុគស្មាញនិងរនាំងដែលហូរនំខេកអាពាហ៍ពិពាហ៍អាចក្លាយជាការងារសិល្បៈ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវសួរសិល្បករសិល្បករដែលបង្កើតស្នាដៃទាំងនេះតើឧបករណ៍ផ្ទុកដែលពួកគេចូលចិត្តជាងគេនោះពួកគេប្រហែលជានឹងផ្តល់ចម្លើយដូចគ្នានេះដែរ: ចំណាំ។
Fondiant គឺជារូបតំណាងដែលអាចបរិភោគបានដែលអាចត្រូវបានអនុវត្តចំពោះនំមួយឬត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យផ្កាបីវិមាត្រនិងព័ត៌មានលម្អិតផ្សេងទៀត។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីស្ករទឹកស្ករស៊ីរ៉ូស៊ីរ៉ូពោតនិងពេលខ្លះជែលលីនឬម្សៅពោត។
Fondant គឺមិនរលោងនិងក្រែមដូចជា buttercream ប៉ុន្តែមានវាយនភាពដូចដីឥដ្ឋស្ទើរតែដីឥដ្ឋ។ Fudge មិនត្រូវបានរមៀលចេញដោយកាំបិតទេប៉ុន្តែត្រូវតែរមៀលចេញមុនហើយបន្ទាប់មកវាអាចមានរាង។ ភាពប៉ិនប្រសប់នៃ Fondiant អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើនំនិងអ្នកធ្វើនំបានបង្កើតរូបរាងនិងលំនាំដែលឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើន។
ការព្រមានយ៉ាងខ្លាំងដែលធ្វើឱ្យរឹងដែលមានន័យថាវាអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចមានរាងរបស់វាជាយូរមកហើយហើយពិបាករលាយក្នុងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ប្រសិនបើនំខេកដែលមានចំណុះមួយត្រូវបានប្រើនៅរដូវក្តៅវានឹងមិនរលាយនៅពេលដែលនៅសល់អស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដូច្នេះការពេញចិត្តក៏អស្ចារ្យដែរក្នុងការដឹកនៅជុំវិញ។
មិនថាអ្នកចង់បាននំឬបង្អែមរបស់អ្នកឱ្យមានរាងប្លែកទេត្រូវបានធ្វើឱ្យរូបរាងស្រស់ឬតុបតែងដោយផ្កាស្ករឬការរចនា 3 វិមាត្រផ្សេងទៀតដែលមានចំណាំជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃការរចនា។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះពិធីមង្គលការនៅខាងក្រៅផងដែរ: ប្រសិនបើនំរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងអាកាសធាតុអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងថ្នាំកូតដោយឥតគិតថ្លៃនឹងការពារវាពីការគ្រវីក្បាលឬសង្រ្គាមរហូតដល់នំធំត្រូវបានកាត់។ នេះជាមូលហេតុដែលការពេញចិត្តកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។
ពេលវេលាក្រោយ: កញ្ញា-02-2022