សូមអរគុណសម្រាប់ការទស្សនា Nature.com ។កំណែកម្មវិធីរុករកតាមអ៊ីនធឺណិតដែលអ្នកកំពុងប្រើមានកម្រិតគាំទ្រ CSS ។សម្រាប់បទពិសោធន៍ដ៏ល្អបំផុត យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកប្រើកម្មវិធីរុករកតាមអ៊ីនធឺណិតដែលបានអាប់ដេត (ឬបិទមុខងារភាពឆបគ្នានៅក្នុង Internet Explorer)។ក្នុងពេលនេះ ដើម្បីធានាបាននូវការគាំទ្របន្ត យើងនឹងបង្ហាញគេហទំព័រដោយគ្មានរចនាប័ទ្ម និង JavaScript។
នៅក្នុងការសិក្សានេះ ខ្សែភាពយន្តដែលអាចបំបែកបានត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើ chitosan (CH) ដែលសំបូរទៅដោយប្រេងសំខាន់ៗ thyme (TEO) ជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែមជាច្រើនរួមមាន zinc oxide (ZnO) polyethylene glycol (PEG) nanoclay (NC) និងកាល់ស្យូម។ក្លរីត (CaCl2) និងដើម្បីកំណត់លក្ខណៈគុណភាពនៃខាត់ណាក្រោយការប្រមូលផលនៅពេលទូរទឹកកក។លទ្ធផលបង្ហាញថាការបញ្ចូល ZnO/PEG/NC/CaCl2 ទៅក្នុងខ្សែភាពយន្តដែលមានមូលដ្ឋានលើ CH កាត់បន្ថយអត្រានៃការបញ្ជូនចំហាយទឹក បង្កើនកម្លាំង tensile និងអាចរលាយក្នុងទឹក និងអាចបំបែកបាននៅក្នុងធម្មជាតិ។លើសពីនេះ ខ្សែភាពយន្តដែលមានមូលដ្ឋានលើ CH-TEO រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ ZnO/PEG/NC/CaCl2 មានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយការសម្រកទម្ងន់ផ្នែកសរីរវិទ្យា រក្សាបាននូវសារធាតុរំលាយសរុប អាស៊ីត titratable និងរក្សាបាននូវមាតិកាក្លរ៉ូហ្វីល និងបង្ហាញកម្រិតទាប* ដែលរារាំងការលូតលាស់របស់អតិសុខុមប្រាណ។រូបរាង និងគុណភាពសរីរាង្គនៃស្ពៃក្តោបត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 24 ថ្ងៃបើប្រៀបធៀបទៅនឹង LDPE និងខ្សែភាពយន្តដែលអាចបំប្លែងបានផ្សេងទៀតលទ្ធផលរបស់យើងបង្ហាញថាខ្សែភាពយន្តដែលមានមូលដ្ឋានលើ CH ដែលសំបូរទៅដោយ TEO និងសារធាតុបន្ថែមដូចជា ZnO/CaCl2/NC/PEG គឺជាជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាព មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការថែរក្សាអាយុកាលធ្នើរបស់ស្ពៃក្តោបនៅពេលទូរទឹកកក។
សមា្ភារៈវេចខ្ចប់វត្ថុធាតុ polymeric សំយោគបានមកពីប្រេងឥន្ធនៈត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាយូរមកហើយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលម្ហូបអាហារផ្សេងៗ។គុណសម្បត្តិនៃវត្ថុធាតុដើមបែបប្រពៃណីបែបនេះគឺជាក់ស្តែងដោយសារតែភាពងាយស្រួលនៃការផលិត តម្លៃទាប និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ និងការចោលដ៏ធំនៃសារធាតុដែលមិនអាចបំបែកបានទាំងនេះ នឹងធ្វើឱ្យវិបត្តិការបំពុលបរិស្ថានកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងដោយជៀសមិនរួច។ក្នុងករណីនេះ ការអភិវឌ្ឍសម្ភារវេចខ្ចប់ធម្មជាតិការពារបរិស្ថានមានភាពរហ័សក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ខ្សែភាពយន្តថ្មីទាំងនេះគឺមិនមានជាតិពុល ងាយរំលាយបាន និរន្តរភាព និងជីវៈចម្រុះ1.បន្ថែមពីលើការមិនពុល និងស៊ីគ្នានឹងជីវសាស្រ្ត ខ្សែភាពយន្តទាំងនេះផ្អែកលើ biopolymers ធម្មជាតិអាចផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដូច្នេះហើយមិនបណ្តាលឱ្យមានការចម្លងរោគអាហារធម្មជាតិណាមួយ រួមទាំងការបន្សាបសារធាតុបន្ថែមដូចជា phthalates ជាដើម។ដូច្នេះស្រទាប់ខាងក្រោមទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រើជាជម្រើសដែលអាចសម្រេចបានចំពោះផ្លាស្ទិចដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងឥន្ធនៈតាមបែបប្រពៃណី ដោយសារវាមានមុខងារស្រដៀងគ្នាក្នុងការវេចខ្ចប់អាហារ 3.សព្វថ្ងៃនេះ សារធាតុ biopolymers ដែលទទួលបានពីប្រូតេអ៊ីន lipid និង polysaccharides ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជោគជ័យ ដែលជាស៊េរីនៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់ថ្មីដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។Chitosan (CH) ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការវេចខ្ចប់អាហារ រួមទាំងសារធាតុ polysaccharides ដូចជា សែលុយឡូស និងម្សៅ ដោយសារតែសមត្ថភាពបង្កើតខ្សែភាពយន្តដ៏ងាយស្រួល ជីវគីមី ភាពជ្រាបចូលនៃអុកស៊ីសែន និងចំហាយទឹកកាន់តែប្រសើរ និងថ្នាក់កម្លាំងមេកានិចដ៏ល្អនៃម៉ាក្រូម៉ូលេគុលធម្មជាតិទូទៅ។,៥.ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សក្តានុពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងបាក់តេរីទាបនៃខ្សែភាពយន្ត CH ដែលជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់សម្រាប់ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារសកម្ម កំណត់សក្តានុពលរបស់ពួកគេ 6 ដូច្នេះម៉ូលេគុលបន្ថែមត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត CH ដើម្បីបង្កើតប្រភេទសត្វថ្មីជាមួយនឹងការអនុវត្តសមស្រប។
ប្រេងសំខាន់ៗដែលទទួលបានពីរុក្ខជាតិអាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត biopolymer និងអាចផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ឬអង់ទីអុកស៊ីដង់ដល់ប្រព័ន្ធវេចខ្ចប់ ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការពន្យារអាយុទុកអាហារ។ប្រេងសំខាន់ៗរបស់ thyme គឺជាប្រេងសំខាន់ៗដែលត្រូវបានសិក្សា និងប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុត ដោយសារតែវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងផ្សិត។យោងទៅតាមសមាសភាពនៃប្រេងសំខាន់ៗ សារធាតុគីមី thyme ជាច្រើនត្រូវបានគេកំណត់អត្តសញ្ញាណរួមមាន thymol (23-60%), p-cymol (8-44%), gamma-terpinene (18-50%), linalool (3-4%) ។ )%) និង carvacrol (2-8%) 9 ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ thymol មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីខ្លាំងបំផុតដោយសារតែមាតិកានៃ phenols នៅក្នុងវា 10 ។ជាអកុសល ការដាក់បញ្ចូលប្រេងសំខាន់ៗរបស់រុក្ខជាតិ ឬសារធាតុសកម្មរបស់វានៅក្នុងម៉ាទ្រីស biopolymer កាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវកម្លាំងមេកានិចនៃខ្សែភាពយន្ត biocomposite ដែលទទួលបាន 11,12 ។នេះមានន័យថា សម្ភារៈវេចខ្ចប់ និងខ្សែភាពយន្តប្លាស្ទិកដែលមានប្រេងសំខាន់ៗរុក្ខជាតិ ត្រូវតែទទួលការព្យាបាលការឡើងរឹងបន្ថែម ដើម្បីកែលម្អលក្ខណៈមេកានិចនៃការវេចខ្ចប់អាហាររបស់ពួកគេ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៥ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២២